Ox (restaurant)
| Ox | ||||
|---|---|---|---|---|
.jpg)
| ||||
| Restaurant | ||||
| Adres | 1 Oxford Street, Belfast, Noord-Ierland | |||
| Coördinaten | 54° 36′ NB, 5° 55′ WL | |||
| Type keuken | Modern Europees[1] | |||
| Opening | 2013 | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Stephen Toman | |||
| Sommelier | Alain Kerloc'h | |||
| Gastheer | Alain Kerloc'h | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren | 
| |||
| Jaar van vermelding | 2015(1) | |||
| http://oxbelfast.com/ | ||||
| ||||
Ox is een restaurant in Belfast, Noord-Ierland. Het restaurant heeft sinds 2016 een Michelinster.[2][3]
Stephen Toman is mede-eigenaar en chef-kok, terwijl mede-eigenaar Alain Kerloc'h optreedt als gastheer/sommelier.[4]
Onderscheidingen
- Michelinster 2016, 2017
- RAI awards (Restaurant Association of Ireland). Best Wine Experience 2015[5][6]
- Catey Awards. Menu of the Year 2015.[7]
- Good Food Guide award. Editors’ Award for Restaurant of the Year 2015.[8]
Zie ook
Bronnen
- ↑ (en) The Diners Club® 50 Best Discovery Series - Ox, Belfast, Northern Ireland. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
- ↑ (en) Fitzmaurice, Maurice, "Michael Deane restaurant Eipic awarded Michelin star", Belfast Live, 16 september 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
- ↑ (en) Gittens, Geraldine, "The Wild Honey Inn becomes the first pub in Ireland to be awarded a Michelin star", Irish Independent, 2 oktober 2017. Geraadpleegd op 2 oktober 2017.
- ↑ (en) Quinn, Ciara, "OX star rising thanks to a bit of the Glen Road lightly seasoned with Paris", Belfast Media Group, 22 september 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
- ↑ (en) Winners of the Irish Restaurants Awards 2015 Announced. Geraadpleegd op 29 september 2015.
- ↑ (en) Young, David, "Northern Ireland's Ox, Graze, Eipic and Deanes at Queen's win top restaurant awards", Belfast Telegraph, 26 mei 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
- ↑ (en) Mulgrew, John, "Belfast restaurant OX fends off London's Michelin starred to win top award", Belfast Telegraph, 15 augustus 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
- ↑ (en) Convery, Louise, "Belfast restaurant OX scoops Good Food Guide award", U.tv, 27 augustus 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
· 
· 
Geplaatst op:
02-10-2015
02-10-2015
Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.
