Keukengerei

Dit artikel behoort tot
de reeks over kookkunst

Bereidingstechnieken en benodigdheden

Kooktechnieken

Ingrediënten en soorten voedsel
Kruiden en specerijen
Sauzen · Soepen
Vlees · Vis
Groente · Fruit
Kaas · Pasta
Drank · Andere ingrediënten

Regionale keukens
Westers · Latijns-Amerika
Caribisch · Indiaans
Aziatisch · Indiaas
Thais · Midden-Oosten
Mediterraan · Afrikaans
Polynesisch · Chinees
Filipijns

Culinaire geschiedenis
Oud-Egyptische keuken
Oud-Romeinse keuken
Middeleeuwse kookkunst

Horeca
Wikibooks-kookboek

Portaal  Portaalicoon  Eten & Drinken

Keukengerei omvat alle gebruiksvoorwerpen in de keuken die dienen om gerechten klaar te maken. Veel keukengerei is gemaakt van kunststof of roestvast staal omdat dit hygiënisch is vanwege het gladde oppervlak, waardoor ziektekiemen geen houvast hebben. Voor gebruiksvoorwerpen die in het bijzonder bedoeld zijn om eten of drinken te nuttigen bezigt men de term eetgerei.

Voorbeelden van keukengerei

Afbeeldingen

  • Houten keukengerei, waaronder diverse deegrollers, een garde en een vleeshamer
    Houten keukengerei, waaronder diverse deegrollers, een garde en een vleeshamer
  • Blikopener, broodmes, mes en schaar
    Blikopener, broodmes, mes en schaar
Zie de categorie Kitchen utensils van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
Dit artikel is uitgegeven door Wikipedia. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.