De Verboden Vrucht
| De Verboden Vrucht | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij De Kluis | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 8,5% | |||
| Graan | gerst en tarwe | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles | |||
| Kleur | roodbruin | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
De Verboden Vrucht van brouwerij De Kluis is een bier van hoge gisting met hergisting op fles. Het is een zwaar (8,5%) en fruitig bier met een roodbruine kleur. Het bevat mout, hop, water en toegevoegde suikers, wat het een zoete smaak geeft. De Verboden Vrucht heeft ook een eigen glas: bolvormig, met een gedraaide voet.
