Saxo (bier)
| Saxo | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brasserie Caracole | |||
| Type | biologisch | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 7,5% | |||
| Graan | pilsmout, tarwemout, gerstemout | |||
| Hop | Saaz | |||
| Ingrediënten | koriander | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd, niet gepasteuriseerd | |||
| Kleur | goudblond | |||
| Smaak | licht fruitig en aroma van groene appels, bittere afdronk | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Saxo is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt sinds 1994 gebrouwen in Brasserie Caracole te Falmignoul. Het is een goudblond bier met een alcoholpercentage van 7,5%. Dit bier bestaat ook in biologische versie.
Zie ook
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
- (fr) Website brouwerij
Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1