Peterselie (geslacht)
| Peterselie | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| |||||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
| geslacht | |||||||||||||||||||
| Petroselinum Hill (1756) | |||||||||||||||||||
| Afbeeldingen op | |||||||||||||||||||
| Peterselie op | |||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||
Peterselie (Petroselinum) is een geslacht uit de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiacaeae). De botanische naam Petroselinum is afkomstig van het Oudgriekse πέτρος, petros = steen/rots en σέλινον, selinon = selderij. Het geslacht telt één soort die voorkomt op het Balkanschiereiland en in Noordwest-Afrika.[1]
In België en Nederland komen de volgende soorten in het wild voor:
- Peterselie (Petroselinum crispum)
Deze plant is bekend vanwege de toepassingen in de keuken.
Soorten
- Petroselinum crispum (Mill.) Fuss - Peterselie
Bronnen
Externe links
- Petroselinum in de Flora of China
- Petroselinum in de Flora of Pakistan
- Petroselinum (lijst) in FloraBase - the Western Australian Flora
- (en) Petroselinum in de NCBI Taxonomy Browser
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ (en) Petroselinum Hill Royal Botanic Gardens, Kew
