Mannenliefde
| Mannenliefde | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Oedipus Brewing | |||
| Oorsprong | Amsterdam,  Nederland
| |||
| Type | Saison | |||
| Gebrouwen sinds | 2012 | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 6% | |||
| Graan | Gerstemout | |||
| Hop | Sorachi Ace | |||
| Ingrediënten | Water, gerstemout, hop, gist, citroengras, szechuanpeper | |||
| Kleur | Donker oranje goud (EBC: 12) | |||
| Smaak | Fris, fruitig, kruidig, citrusachtig | |||
| Bitterheidsgraad | 30 IBU | |||
| Lijst van Nederlandse bieren | ||||
| ||||
Mannenliefde is een saisonbier gebrouwen door de Nederlandse brouwerij Oedipus Brewing. Het is een bovengistend bier met een alcoholpercentage van 6%. Het was het eerste bier dat de brouwerij commercieel uitbracht.[1] Het bier wordt gekenmerkt door toevoegingen als citroengras, szechuanpeper en Sorachi Ace-hop, wat resulteert in een fris en fruitig karakter met kruidige en citrusachtige aroma’s.
Geschiedenis
Mannenliefde werd voor het eerst gebrouwen in de zomer van 2012 met behulp van de faciliteiten van Brouwerij De Molen. Het bier was aanvankelijk alleen verkrijgbaar via kleinschalige verkooppunten en festivals. Bij de eerste verkoopgelegenheid, Magneet Festival, een festival in Amsterdam, werd de volledige voorraad binnen één weekend verkocht. Naarmate de vraag toenam, groeide ook de productie.[1][2]
Erkenning
Mannenliefde is meerdere malen bekroond bij zowel nationale als internationale biercompetities. Bij de Dutch Beer Challenge 2018 won het bier een bronzen medaille in de categorie 'Blond: Saison'.[3]
Internationaal viel Mannenliefde in de prijzen bij de World Beer Cup. In 2018 werd een zilveren medaille toegekend in de categorie 'Specialty Saison',[4][5] een prestatie die in 2022 werd herhaald.[6] In 2023 volgde een gouden medaille in dezelfde categorie.[7]
Ook bij de Brussels Beer Challenge behaalde het bier succes. In 2023 won het goud in de categorie 'Pale & Amber Ale: Modern Saison',[8] gevolgd door zilver in 2024.[9]
- ↑ a b (en) Interview with Rick Nelson, Oedipus Brewing. bierversuche.ch (22 mei 2015). Geraadpleegd op 2 juni 2025.
- ↑ Mannenliefde. www.nederlandsebiercultuur.nl. Stichting Erfgoed Nederlandse Biercultuur. Geraadpleegd op 2 juni 2025.
- ↑ Simon, Michael, Dit zijn alle winnaars van de Dutch Beer Challenge 2018. Misset Horeca. VMN Media (4 april 2018). Geraadpleegd op 29 oktober 2024.
- ↑ Nederhof, Koen, Nederlandse bieren in de prijzen. Telegraaf.nl. Mediahuis Nederland (5 mei 2018). Geraadpleegd op 2 juni 2025.
- ↑ Thuijs, Michael, Nederlands succes op de World Beer Cup 2018. Bier&cO (4 mei 2018). Geraadpleegd op 2 juni 2025.
- ↑ (en) 2022 World Beer Cup Awards – The Winning Breweries & Beers. American Craft Beer (7 mei 2022). Geraadpleegd op 2 juni 2025.
- ↑ Eerste Nederlandse vrouw jurylid bij World Beer Cup. Biernet.nl. Jaspers Media (6 maart 2024). Geraadpleegd op 2 juni 2025.
- ↑ Nederlandse brouwers winnen 11 x goud bij Brussels Beer Challenge. Entree Magazine (20 november 2023). Geraadpleegd op 2 juni 2025.
- ↑ Mannenliefde. Bruxelles Beer Challenge 2024. Becomev (2024). Geraadpleegd op 2 juni 2025.