Lactobacillus kunkeei

Lactobacillus kunkeei
Taxonomische indeling
Rijk:Bacteria
Stam:Firmicutes
Klasse:Bacilli (Bacillen)
Orde:Lactobacillales (Melkzuurbacteriën)
Familie:Lactobacillaceae
Geslacht:Lactobacillus
Soort
Lactobacillus kunkeei
Edwards et al.[1] 1998
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Lactobacillus kunkeei is een bacteriesoort behorende tot het geslacht Lactobacillus en valt onder de melkzuurbacteriën.

Het is een gram-positieve facultatief anaerobe staafvormige bacterie.

Bronnen

  1. ↑ EDWARDS (C.G.), HAAG (K.M.), COLLINS (M.D.), HUTSON (R.A.) and HUANG (Y.C.): Lactobacillus kunkeei sp. nov.: a spoilage organism associated with grape juice fermentations. J. Appl. Microbiol., 1998, 84, 698-702
Dit artikel is uitgegeven door Wikipedia. De tekst is vrijgegeven onder de licentie Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Voor de mediabestanden kunnen aanvullende voorwaarden gelden.