D'Arienzo begon met traditionele tangomuziek maar ging langzaamaan moderne arrangementen spelen. In 1935 zorgde hij voor een revolutionaire vernieuwing in de Argentijnse tango door in de vierkwartsmaat zowel de eerste tel als de derde tel te accentueren. Met zijn verschillende orkesten maakte hij honderden opnames. Zijn muziek wordt in Argentinië nog veel gebruikt voor het dansen van de tango en de milonga, een variant van de tango. Vaak zijn deze nummers ritmisch en staccato.
Discografie (selectie)
El Triunfo / Unión cívica (1943)
Filicia / Vino triste (1943)
Qué importa (1944)
El Tarta / Se apagó una estrella (1953)
Tangos de todos los tiempos (1956, Ø 20cm)
Bien porteño (1959, met zangers Jorge Valdés en Mario Bustos)
Más grande que nunca (1959)
Juan D’Arienzo (1959, met zanger Alberto Echagüe)
D’Arienzo for export (1959)
Don Juan el Irresistible (1959)
Adiós Chantecler (1960, met zangers Jorge Valdés en Mario Bustos)
Pasajera (1960)
Oro de ley en las rosas de orquesta (1960)
Tangos (1960)
Grandes éxitos de Juan D’Arienzo (1963)
Academia del Lunfardo (1964)
Evocando el ayer - Vol. 1 (1964)
Evocando el ayer - Vol. 2 (1965)
El vals de los 17 años (1966)
Juan D’Arienzo - Alberto Echagüe (1966, met zanger Alberto Echagüe)
Juan D’Arienzo - Héctor Mauré (1966, met zanger Sänger Héctor Mauré)
D’Arienzo interpreta a Juan de Dios Filiberto (1966)
Juan D’Arienzo for export - Vol. 1 (1966)
Estampas de antaño (1966)
Mi noche trisre (1966)
Juan D’Arienzo (1966)
Juan D’Arienzo y su Orquesta Típica (1966)
Corrientes y Esmeralda (1966)
Lo mejor de Juan D’Arienzo (1967)
D’Arienzo for export - Vol. 2 (1967)
Evocando el ayer - Vol. 3 (1967)
De ayer y de hoy (1967)
Barrio Reo (1968)
Con tu compás (1968)
D’Arienzo - Echagüe (1968, met zanger Alberto Echagüe)
