Joseph (bier)
| Joseph | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Brasserie de Silenrieux | |||
| Type | speltbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 5,4% / 5% (bioversie) | |||
| Graan | gerst, spelt | |||
| Ingrediënten | kruiden | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Afwerking | nagisting op fles, ongefilterd | |||
| Kleur | stroblond | |||
| Smaak | licht fruitig en zacht | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Joseph is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt sinds 1991 gebrouwen in Brasserie de Silenrieux te Silenrieux. Het is een stroblond speltbier met een alcoholpercentage van 5,4% (bioversie 5%), gebrouwen met gerst en spelt. Dit bier wordt ook in bioversie op de markt gebracht.
Zie ook
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
- (fr) Website brouwerij
Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
- Adelijn Calderon, Bieren en Brouwerijen van België, 2009, ISBN 978-90-7713-518-1