| Hik bruin
|
| Afbeelding gewenst
|
| Brouwer
|
Brouwerij Het Alternatief
|
| Oorsprong
|
Izegem
|
| Type
|
streekbier
|
| Gisting
|
bovengisting
|
| Alcoholpercentage
|
6,5%
|
| Graan
|
gerstemout (6 soorten)
|
| Ingrediënten
|
kandijsuiker
|
| Lagering
|
lagertanks
|
| Afwerking
|
ongefilterd, niet gepasteuriseerd, nagisting op fles
|
| Kleur
|
bruin
|
| Smaak
|
volmondig, droog, licht bitter
|
| Lijst van Belgische bieren
|
Portaal
|
Bier
|
|
Hik is een Belgisch bier van hoge gisting. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Het Alternatief bij Brouwerij Alvinne in Moen of bij Brouwerij De Graal in Brakel.
Varianten
- Hik blond, goudblond bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Dit bier was het eerste bier van “Het Alternatief” in 2005, genaamd naar de bierproeversvereniging te Izegem waarvan Piet Salomez medeoprichter was.
- Hik bruin, bruin bier met een alcoholpercentage van 6,5%.
Zie ook
Externe link
Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4