Gouden Kookboek

Het Gouden Kookboek is een Nederlandse boekenprijs, die bestaat sinds 2015.^[1] Een voorloper was het Kookboek van het jaar, een prijs die bestond sinds 2007. Gedurende een aantal jaren werden beide prijzen uitgereikt.

De prijs voor het Gouden Kookboek wordt uitgereikt tijdens de kookboekenweek,^[2] die in november plaatsvindt.^[3] Een winnend boek dient uiterlijk 30 september van dat jaar verschenen te zijn.^[4] Het moet gaan om boeken die verkrijgbaar zijn bij het Centraal Boekhuis. De verkiezing van het beste kookboek werd in 2023 en 2024 georganiseerd door de Stichting CPNB samen met Food and Friends.

Er is een juryprijs en een publieksprijs.^[5] De publieksprijs wordt bepaald op grond van het aantal uitgebrachte digitale stemmen.

Voor het deelnemen aan de verkiezingen moet de inzender een financiële bijdrage betalen, die in 2024 € 245 bedroeg. Genomineerden moeten extra betalen (€ 850), evenals de winnaars (€ 2500).^[6] De genomineerde boeken krijgen meer reclame in de boekhandels, waaronder een speciale sticker, en op diverse platforms. Deze kosten zijn de reden dat niet alle kookboeken die in een bepaald jaar verschenen zijn meedoen.^[1]

Voorafgaand aan het Gouden Kookboek, dat bestaat sinds 2015, bestond er al vanaf 2007 het "Kookboek van het jaar," opgericht door Fusina Verloop, van pr-bureau De Wonderneming. Zij kreeg hiervoor een speciale award van Monsieur Cointreau, de organisator van de World Gourmand Cookbook Awards. Vanaf 2011 organiseerde zij ook een Kookboeken7daagse.

Toen CPNB ook een rol wilde hebben in de promotie van kookboeken - in 2015 werd er voor bijna 500 miljoen euro aan kookboeken verkocht - werden gesprekken gevoerd met Verloop over samenwerking.^[7] De onderhandelingen liepen stuk. In 2015 organiseerde CPNB de eerste Kookboekenweek, twee weken voor de geplande Kookboeken7daagse.^[7] Fusina Verloop kreeg na haar protesten een bedrag van het CPNB, maar alleen voor haar Kookboeken7daagse.^[1]

Zo won in 2015 het boek Spuntino van Russell Norman het "Kookboek van het Jaar".^[8] In 2016 won Smokey Goodness van Jord Althuizen het Kookboek van het Jaar. In deze jaren werden er dus twee kookboekprijzen uitgereikt. Ook werden er via de wedstrijd van Fusina Verloop de Gouden Garde publieksprijs uitgereikt en de De Youth Food Movement award voor het meest duurzame kookboek.^[8] De collectie van Fusina Verloop is ondergebracht bij de Universiteit van Amsterdam.^[9]

Daarna werd alleen het Gouden Kookboek nog georganiseerd tijdens de kookboekenweek door het CPNB.

In eerste instantie mochten voor het Gouden Kookboek alleen Nederlandse titels worden ingezonden, maar later werd dat uitgebreid voor vertaalde titels.