Dominique Boulard & Filles
Dominique Boulard & Filles is een champagnehuis dat in maart 2010 ontstond door het beëindigen van de vennootschap van de drie kinderen van Raymond Boulard.[1] Het champagnehuis Raymond Boulard hield in de oude vorm op te bestaan. Dominique Boulard & Filles is in La Neuville-aux-Larris gevestigd. De wijngaarden bevinden zich op de hellingen in Paradis, nabij Belval-sous-Châtillon.
Champagnes
- Dominique Boulard Brut Réserve
- Dominique Boulard Cuvée Blanc de Blancs
- Dominique Boulard Rosé de Saignée: Champagne van 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir en 20% Chardonnay. De druiven komt vooral van wijnranken van 60 jaar oud uit Vallée de la Marne en Montagne de Reims.
- Dominique Boulard Grand Cru Mailly-Champagne: een mono-cru van Pinot Noir uit de Montagne de Reims.
- Dominique Boulard Cuvée Tradition
- Dominique Boulard Singularis: Millesime van 60% Chardonnay, 15% Pinot Noir en 25 % Pinot Meunier voor de jaargang 2011. Druiven afkomstig van Vallée de la Marne en de Montagne de Reims.[1]
Externe link
- (fr) [2] Dominique Boulard in de Guide Hachette des vins 2014. Blz. 214.
Referenties
- ↑ (fr) Mededeling op website Champagne Boulard. Gearchiveerd op 30 maart 2023.