Balthazar (bier)
| Balthazar | ||||
|---|---|---|---|---|
| Afbeelding gewenst | ||||
| Brouwer | Brouwerij Alvinne | |||
| Type | winterbier | |||
| Gisting | bovengisting | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | 5 moutsoorten | |||
| Hop | Magnum, EK Goldings | |||
| Ingrediënten | koriander, gember, kardemon | |||
| Lagering | lagertanks | |||
| Kleur | bruin (125 EBC) | |||
| Smaak | kruidig donker bier | |||
| Bitterheidsgraad | 35 EBU | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Balthazar is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt gebrouwen in Brouwerij Alvinne te Moen. Het is een bruin bier met een alcoholpercentage van 9%. Dit bier wordt enkel in de winter gebrouwen en behoort tot de “Driekoningen”-reeks: Balthazar, Gaspar en Melchior. Dit was het allereerste winterbier van deze brouwerij.
Zie ook
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
- Belgische biercultuur
Externe links
Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4
· 
· 