Arenberg (restaurant)
| Arenberg | ||||
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | ||||
| Locatie | Heverlee, .svg.png){kind=small} België
| |||
| Adres | Kapeldreef 46 - 3001 Heverlee | |||
| Coördinaten | 50° 52′ NB, 4° 40′ OL | |||
| Opening | 1 oktober 1996 | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Lieven Demeestere | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren | 
| |||
| Jaar van vermelding | 2005 (0 → 1) | |||
| GaultMillau 2013 | 15 / 20 | |||
| http://restaurantarenberg.be/ | ||||
| ||||
Arenberg is een restaurant in Heverlee met een Michelinster.
Geschiedenis
Arenberg is een restaurant dat gedreven wordt door het echtpaar Lieven en Iris Demeestere. Lieven Demeestere is meesterkok bij de Orde der 33 Meesterkoks van België[1] en lid van de Disciples d'Auguste Escoffier[2]. Het restaurant is gevestigd in een voormalige paardemanège, vlak bij het Egenhovenbos. Dit goed was tijdens de 17e eeuw een deel van het Jezuïetenpachthof.
Sinds 2005 bezit het restaurant een Michelinster.
Bronnen, noten en/of referenties
- ↑ Chefs. Orde der 33 Meesterkoks van België. Gearchiveerd op 7 augustus 2013. Geraadpleegd op 19 augustus 2013.
- ↑ Disciples d'Escoffier Benelux. Gearchiveerd op 15 augustus 2013. Geraadpleegd op 19 augustus 2013.